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Mostrando las entradas de 2018

Aceite de pescado

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NOTA INICIAL: Este es un artículo redactado por encargo, publicado acá para que evitar que un cliente le saque provecho sin haberlo pagado. El cliente siempre tiene la razón, pero no siempre sabe lo que quiere y menos lo expresa correctamente. El aceite de pescado es uno de los suplementos dietéticos más populares . Proviene de los tejidos grasos de diversas especies de pescados como el salmón, el atún, las anchoas y la caballa. También puede obtenerse a partir del hígado de otros peces, como es el caso del aceite de hígado de bacalao, que se extrae del bacalao del Atlántico (Gadus morhua). Independientemente de su origen, alrededor del 30% del aceite de pescado está compuesto de ácidos grasos Omega-3 ; principalmente ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). El 70% restante está compuesto de otras grasas, así como cantidades importantes de vitaminas A y D. Los ácidos grasos Omega-3 Los ácidos grasos Omega-3 son grasas que se encuentran comúnmente en los ani

El mampulorio como canto y danza de velorio de angelito, algunas notas bibliográficas

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Cuando un niño negro de tierna edad muere -generalmente un recién nacido-, los negros de la región de Barlovento se reúnen junto al diminuto cadáver que se encuentra adornado y rodeado de flores y velas encendidas. Es en tal ocasión que se canta la canción del mampulorio . El párrafo anterior es un extracto traducido de la descripción del álbum Venezuelan Folk Music de la colección Folk Music of the Americas de la Biblioteca del Congreso de los Estados Unidos, compilada por  Juan Liscano y Charles Seeger entre las décadas de 1930 y 1940. Continúa así: Los campesinos creen que un niño muerto se convierte en un ángel y, por lo tanto, ésta vigilia se llama " vigila o velorio al angelito ". Estas vigilias no sólo son celebradas por los negros, sino también por la gente de la región andina, que tradicionalmente vela a los recién nacidos fallecidos. Entre los negros de Barlovento (en los distritos de Acevedo, Brión y Páez en el Estado de Miranda) y entre prácticamente to

Mejores pizarras colaborativas GRATUITAS, a enero de 2018

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Estas notas las dejo por acá para aquellos interesados en pizarras en línea que permiten la colaboración en tiempo real , bien para dibujar o bosquejar de forma colaborativa , o para impartir clases a distancia en línea . La información surge de una breve investigación que tuve que hacer porque la herramienta que usé durante el año pasado ( iDroo.com ) eliminó la opción de subir imágenes de su plan gratuito. La mejor pizarra gratuita para dar clases: Ziteboard Las características mínimas que busco en una pizarra orientada a las clases en línea, además de su gratuidad, pueden resumirse en: Edición colaborativa simultánea, por supuesto.  Opción de deshacer amplia o infinita Herramienta de borrado por trazo (vectorial). Posibilidad de subir imágenes y ubicarlas en la pizarra.  Opción de guardar la pizarra en un formato vectorial (SVG, PDF, PS...) Después de evaluar varias otras alternativas; AWWapp, Deekit, RealTimeBoard, etc, definitivamente mi elección es Ziteboard . A